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    “我刚刚去查了下，是那个传说中‘不沾盘、不沾勺、不沾牙’的蛋黄炒制品吗？”

    “对！就是那个！用料简单，就是蛋黄、淀粉、糖和油，但制作过程极其复杂！”

    “全程要不停搅拌上百次，火候稍微不对就全毁了！”

    “这玩意儿，很多大饭店的厨师都做不好！”

    “舅舅……这……这能行吗？”

    别墅内，苏明也挠了挠头，苦笑一声。

    他【厨艺大成】在身，自然知道张导说的是什么。

    三不沾，又叫桂花蛋，确实是一道极其考验臂力、耐心和火候掌控的传统名菜！

    成品色泽金黄，口感软糯香甜，却又不粘任何器具和牙齿，堪称绝技。

    他能做！

    但是！

    真的会很累啊！

    “安排！”

    看到苏明点头，张一谋的心里，竟是真的生出了一丝期待！

    或许……

    这一套江州行，还真会有意外收获和惊喜？！

    张一谋一旁新来的女助理，看到苏明点头答应，斩钉截铁，激动得小脸通红。

    她可是苏明的忠实粉丝！

    天天摸鱼……

    啊不，是利用休息时间看舅舅直播！

    而这两天，更是正大光明地看，美其名曰了解合作对象！

    明天，她就要现场追星了！

    神仙舅舅的厨艺……

    她一定要好好尝尝！

    ......

    　　


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